Fournée de pain

Le vendredi durant la saison estivale, les guides animateurs font une fournée de pain dans notre four extérieur.

Annulé en cas de pluie.

Pain

Le pain fait partie de le la base de l’alimentation des habitants de la Nouvelle-France.

Le pain au levain est un des éléments les plus nutritifs de l’alimentation. Il demande un savoir-faire particulier puisqu’il est composé de céréales variées comme l’épeautre, le sarrasin, le lin, le blé et le seigle.

Autres activités

  • Visites animées

    Les guides animateurs se feront un plaisir de vous accueillir dans cette résidence construite en 1744. Vous y découvrirez un mode de construction particulier, le colombage pierroté, ainsi que l’histoire du lieu et de ses habitants.

  • Expositions

    Des expositions sur le mode de vie à l’époque de la Nouvelle-France sont présentées à l’intérieur de la maison. De plus, une exposition extérieure sur le site aborde l’évolution de l’architecture domestique au Québec.

  • Dimanches en musique

    Dimanches en musique est une série de spectacles musicaux gratuits mettant en vedette des artistes régionaux sur le site historique de la maison Lamontagne.

  • Rallyes pour enfants

    Deux rallyes sont offerts pour les groupes scolaires.

  • Boutique de produits régionaux

    La boutique vous permettra de découvrir des produits régionaux.